È stato ritirato dagli scaffali dei supermercati per possibile rischio listeria il Gorgonzola Dolce dop (Palzola/Sovrano), lotto di produzione D16423A. A diffondere la notizia è il ministero della Salute informando che il ritiro è avvenuto per “rischio microbiologico”.
Rischio listeria, lotto avariato di Gorgonzola dop ritirato dagli scaffali
Il ministero della Salute invita a restituire il prodotto: “Possibile rischio microbiologico per presenza di Listeria M. in crosta”. Da come si apprende il formaggio mostrava evidenti segni di muffa sulla superficie e non all’interno, come appunto prevede la struttura del formaggio. Il ministero della Salute consiglia, per chi lo avesse acquistato, di non consumarlo.