Cronaca Napoli, Napoli

Carenze igienico-sanitarie nel centro cottura pasti: multe per oltre 4mila euro

caivano crolla tetto scuola mensa
caivano crolla tetto scuola mensa

Ispezione dei carabinieri in un centro cottura pasti di una società che assicura la refezione nelle scuole di Casalnuovo di Napoli: i militari della tenenza locale e quelli del Nas partenopeo hanno controllato i locali della ditta, rilevando alcune irregolarità costate al titolare oltre 4mila euro di sanzioni.

Casalnuovo, blitz in un centro cottura pasti: multe per oltre 4mila euro

Nel conto carenze igienico sanitarie, mancata applicazione delle procedure di autocontrollo alimentari, mancata rintracciabilità di alcuni alimenti; 80 chili di alimenti vari sulla bilancia dei sequestri, molti di questi panini e frutta non adeguata al consumo.

Casalnuovo