La Bauli richiama dai supermercati due dolci: Budino e Cremino per la possibile presenza di un allergene non dichiarato in etichetta, l’arachide. Lo stesso era successo pochi giorni fa quando era stato richiamato un lotto del dolce Bauli Profiteroles.
Allergene non dichiarato in etichetta: la Bauli richiama due dolci
L’allerta è stata pubblicata nella sezione dedicata ai richiami alimentari sul sito del Ministero della Salute. Gli avvisi riguardano un lotto di due prodotti Bauli, il Budino e il Cremino. Il lotto interessato dal ritiro è il LT451V con il termine minimo di conservazione fino al 30 aprile 2025. I due dolci richiamati sono contenuti in confezioni da 750 grammi.
La denominazione di vendita dei prodotti ritirati è ‘Budino – prodotto da forno farcito e ricoperto’ e ‘Cremino – prodotto da forno farcito e ricoperto’, mentre il nome dell’azienda che ha prodotto e commercializzato i due dolci è la ‘Bauli Spa’ che ha uno stabilimento con sede in via Verdi, 31 – 37060 Castel D’Azzano (Verona).
A scopo precauzionale, il consiglio delle autorità sanitarie per le persone che eventualmente siano in possesso del prodotto interessato dal richiamo è quello di non consumare le confezioni con il numero di lotto segnalato e di restituirle al punto vendita.