Da luglio una bambina di 2 anni è ricoverata all’ospedale di Padova dopo aver mangiato del formaggio di malga. La bambina avrebbe consumato del formaggio prodotto con latte crudo nella malga di Coredo e – secondo le analisi dell’Istituto superiore di sanità di Roma – all’interno erano presenti ceppi di escherichia coli, definiti “produttori di Shiga-tossina” o Stec.
Padova, bambina mangia formaggio di malga: è da 2 mesi in ospedale
Dopo aver mangiato o toccato quel formaggio, la bambina avrebbe…