Rischio salmonella, tre mille galline sono state abbattute dai Carabinieri Forestali e da personale della Asl in un’ azienda avicola di S. Agata dei Goti in seguito alla scoperta di un focolaio di “Salmonella Enteritidis”.
Rischio salmonella, 3mila galline abbattute
Nella stessa azienda sono state distrutte circa 55 mila uova. Il batterio della “Salmonella Enteritidis” è responsabile di malattie infettive trasmissibili anche all’uomo tramite il consumo di alimenti contaminati.