Presentazione
La ricetta dei croissant alle mele è molto facile da preparare. Si preparano in soli 15 minuti e hanno un ripieno goloso, composto da mele, confettura di albicocche e granella di nocciole. Un dolce facile e veloce, semplicemente buonissimo!
| Preparazione | Cottura | Totale |
|---|---|---|
| 10 minuti | 5 minuti | 15 minuti |
Ingredienti
Quantità per 4 porzioni
Ingredienti
| 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 2 mele rosse 100 g di zucchero di canna confettura di albicocche | granella di nocciole 1 tuorlo 2 cucchiai di latte |
Procedimento
Per preparare i croissant alle mele iniziate tagliando il rotolo di sfoglia in 8 spicchi. Cospargete di zucchero di canna le fette di sfoglia.
Adagiate uno spicchio di mela (precedentemente lavata e asciugata), un cucchiaino di confettura e la granella di nocciole. Arrotolate gli spicchi a formare dei cornetti e adagiateli su una teglia rivestita di carta forno.
Spennellate i croissant alle mele con il tuorlo e il latte. Infornate a 180° per 10 minuti poi lasciate raffreddare.
Consiglio
Al ripieno di mele, potete aggiungere anche della marmellata.
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