Padre e figlio, entrambi veterinari, arrestati per non aver segnalato la presenza di listeria nella carne. I due veterinari, tratti in arresto dai carabinieri del Nas di Cremona, sono accusati di aver coperto le irregolarità riscontrate all’interno dei macelli.
Listeria nella carne, padre e figlio veterinari arrestati
I militari del Nas hanno eseguito anche dieci perquisizioni in aziende private e uffici nell’ambito dell’operazione ‘Officium‘, incentrata su casi di corruzione per ‘chiudere un occhio‘ di fronte a irregolarità in stabilimenti di macellazione e di lavorazione di prodotti lattiero caseari.
Tra i casi più rilevanti anche la mancata segnalazione della positività alla listeria riscontrata in carni lavorate in un importante stabilimento di macellazione del Cremasco. Gli arrestati sono padre e figlio, entrambi veterinari.
