A Napoli arriva e spopola il pandoro fatto con pasta al forno, provola e melanzane. Una nuova creazione della rosticceria napoletana, “La Padella” di piazza Arenella che ha rivisitato la forma del dolce invernale, con ingredienti completamente diversi da quelli della ricetta del dolce veronese.
Il pandoro con pasta al forno, provola e melanzane: la ricetta da Napoli
La preparazione, in una padella a forma di pandoro, prevede la presenza di una “semplice” pasta al pomodoro con provola e melanzane, il tutto cotto al forno. Una foto pubblicata sui social che ha generato moltissime reazioni. C’è chi ha apprezzato la creazione della rosticceria, e chi invece dice di preferire le preparazioni tradizionali.