Oltre 6 milioni di italiani hanno consumato il pranzo di Pasqua nei ristoranti, per una spesa complessiva di 328,8 milioni di euro. Ecco i dati.
Pasqua al ristorante per 6 milioni di italiani
Secondo le prime stime della Fipe ( Federazione Italiana Pubblici Esercizi), oltre 6 milioni di italiani hanno consumato il pranzo di Pasqua all’interno dei ristoranti italiani.
Per Pasqua, così – secondo le stime Fipe – i ristoranti in attività sono il 90% del totale, in leggera flessione (-1,5%) sullo scorso anno a causa dell’incertezza delle condizioni meteo.
Per quanto riguarda le presenze, previsti 6,3 milioni di clienti per consumare il pranzo pasquale nei ristoranti in Italia. La metà turisti, prevalentemente di nazionalità italiana.
