Scatta il richiamo per la coppa di testa di Modena. L’avviso è stato inoltrato dal Ministero della salute per possibile rischio microbiologico per i consumatori.
Richiamo per la coppa di testa di Modena
Questa volta l’annuncio pubblicato sul portale web del Ministero, nella sezione relativa agli avvisi di sicurezza e ai richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, riguarda un salume affettato per possibile presenza di Listeria monocytogenes.
L’allerta
L’allerta è scattata a seguito di controlli interni che hanno evidenziato la presenza di listeria monocytogenes in un campione esaminato e che ha indotto la ditta produttrice a richiamare l’intero lotto di produzione numero 1478.
Come sempre in questi casi, mentre il produttore provvede al ritiro dai negozi della merce già prodotta, si raccomanda ai consumatori che avessero già acquistato l’affettato interessato dal richiamo a non consumarlo ma a restituirlo al punto vendita di acquisto.
