ANGRI. Stando a quanto riporta il portale “GazzettadiSalerno”: a termine del grande successo napoletano, vola alla BIT (Borsa Internazionale del Turismo) di Milano, il maestro agrese, Gerardo Di Dato, che raccoglie con se un vastissimo pubblico e gli occhi interessati dei media.
È dal 1980 che, la fiera organizzata da Fiera Milano, il più importante operatore fieristico e congressuale italiano e uno dei maggiori al mondo, tiene ogni anno la BIT. Da oltre 30 anni, dunque, si favorisce l’incontro tra decision maker, esperti del settore e buyer. Il maestro Di Dato presenterà la sua sublime pastiera con grano a chicco lessato e cotto,ricotta di pecora,zucchero,pasta di mandorla e pasta frolla, all’interno del padiglione Campania.