MONTECORVINO ROVELLA. È la provincia di Salerno ad arrivare sul podio del Campionato Mondiale della Pizza tenutosi a Parma dal 9 all’11 Aprile.
Una Manifestazione da record con più di 800 pizzaioli concorrenti ed oltre 11 gare tra cottura e abilità.
Provincia di Salerno sale sul podio: i dettagli
Il merito di aver portato in alto il nostro territorio è tutto da attribuire Pierino Cardonia, patron de “L’Oro di Napoli” pizzeria che gestisce personalmente a Montecorvino Rovella assieme alla sua famiglia.
Allievo del Maestro pizzaiolo Antonino Esposito di Sorrento, Pierino si è fatto apprezzare tantissimo negli ultimi anni per la sua pizza di impostazione partenopea, gustosa e digeribile.
Egli ha inoltre conseguito in questa competizione mondiale la 1º posizione nella categoria “Team”, facendo parte della squadra eccelsa guidata dal Maestro Antonino Esposito.
Le dichiarazioni
“Sono Felicissimo- afferma Pierino- il podio alla competizione della Pizza più prestigiosa al mondo era per me un sogno. Non ci credo ancora. Questa vittoria la dedico a tutti coloro che inseguono i propri sogni.
I sogni con la giusta determinazione ed umiltà possono divenire realtà.
Questa bellissima storia ci insegna che dopo tanti sacrifici la vita sa essere anche riconoscente.
