AMALFI. Nella serata di ieri i Carabinieri del NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità) e dirigente del SIAN (Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione) dell’Asl hanno effettuato verifiche presso un ristorante del centro di Amalfi.
A margine dei controlli sequestrati 80 chilogrammi di alimenti, costituiti da 60 di pesce surgelato e 20 di carne sottovuoto privi di adeguata documentazione di tracciabilità.
Gli alimenti sono stati sottoposti a sequestro per la successiva distruzione. Per i titolari elevate sanzioni per diverse migliaia di euro.