Mercoledì, 18 Settembre 2024

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Salerno

Occhio in cucina Salerno

Sanità: una Rete Oncologica per migliorare l’assistenza

Una rete di assistenza per malati oncologici, basata sulla condivisioni delle informazioni, per permettere un servizio migliore, è questa l’idea del dottor Sergio Canzanella, segretario regionale della Campania della Società Italiana Cure Palliative…
Redazione Occhio Notizie

Occhio in cucina: panettone al cioccolato fondente e bianco

Mancano ormai pochi giorni al Natale, così la rubrica Occhio in cucina presenta oggi una ricetta tutta natalizia: il panettone al cioccolato fondente e bianco. Ingredienti per 10 porzioni: 1 panettone da…
Redazione Occhio Notizie

Pastiera di grano

La rubrica ‘Occhio in cucina’ propone oggi una nuova ricetta: la pastiera di grano, dolce tipico delle festività pasquali.Secondo la tradizione, bisogna sempre preparare due pastiere e mai una sola e dunque…
Redazione Occhio Notizie

Calzoncello di castagne

Oggi la rubrica ‘Occhio in cucina’ si occuperà di un’altra ricetta tipica del salernitano: il calzoncello di castagne.Per preparare la sfoglia occorre: 1 kg di farina 5 cucchiai di zucchero la scorzetta…
Redazione Occhio Notizie

Crostata di nocciole

La rubrica ‘Occhio in cucina’ si occuperà oggi di una deliziosa ricetta, tipicamente salernitana: la crostata di nocciole.Per la pasta frolla occorre: -400 gr di farina -200 gr di zucchero -300 gr…
Redazione Occhio Notizie

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