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Pasti senza etichetta di tracciabilità, freddi e scadenti per i pazienti ricoverati al Ruggi: la denuncia a Salerno

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Foto di repertorio

Pasti senza etichetta della tracciabilità, freddi e scadenti per i pazienti ricoverati all’ospedale Ruggi di Aragona di Salerno. La denuncia arriva proprio da alcuni ricoverati. Lo riporta l’odierna edizione de ‘L’Ora’.

Salerno: pasti senza etichetta, freddi e scadenti per i pazienti del Ruggi

Pasti senza etichetta di tracciabilità né dei lotti di produzione distribuiti dal persone in servizio presso il nosocomio salernitano. Il vitto, secondo la denuncia dei pazienti, riporterebbe solo la dicitura dell’azienda appaltatrice del servizio per la produzione dei pasti, applicata sulle confezioni contenute in contenitori di polistirolo. Anche il pane e la frutta sarebbero contenuti in bustine di plastica poco igieniche. E non solo, il cibo arriva anche freddo. Questa situazione ha sollevato preoccupazioni sia per la sicurezza alimentare che per il benessere dei pazienti.

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