Si chiama Giuseppe Manilia, di Montesano sulla Marcellana nel Valdiano ed il migliore pasticciere italiano. L’annuncio direttamente su Rai 1, nel corso de “La Vita in diretta”.
A premiarlo il giudizio dei Maestri dell’Accademia Pasticcieri Italiani. Quest’anno si sono riuniti a Recanati: la giornata di oggi, quella conclusiva del simposio ed aperta al pubblico, vede la partecipazione dei 69 Maestri Pasticceri AMPI provenienti da tutt’Italia e non solo.
A vincere questa edizione 2017 è stato Manilia, proprietario della Pasticceria Orchidea a Montesano Scalo. Premio ricevuto per essersi dimostrato un attento professionista e membro AMPI, e per la continua ricerca della perfezione estetico-degustativa che caratterizza i suoi dolci.
