Il sugo è una salsa preparata con diversi ingredienti e usata come condimento per pasta o riso. Il sugo è considerato una delle salse più importanti nella cucina mediterranea. Scopriamo insieme le migliori frasi, citazioni e aforismi più belle sul sugo.
Le migliori frasi, citazioni e aforismi sul sugo
Di seguito una selezione di frasi e immagini più belle sul sugo:
I pomodori di Pachino si trovano quasi tutto l’anno. Si sente spesso dire che si dovrebbero preferire i vegetali di stagione. Questo però a volte si scontra con le esigenze degli agricoltori, per i quali produrre tra giugno e agosto, quando l’offerta è alta e i prezzi sono più bassi, non comporta nessuna convenienza economica. Per loro è meglio mettere in vendita i pomodori a fine anno, nel periodo più remunerativo.
Dario Bressanini, Le bugie nel carrello
Oggi i pomodori sono morti, come è quasi morta la pittura. Spero che la morte della pittura sia temporanea, ma temo che quella dei pomodori sia irreversibile. I frutti, che, in qualsiasi regione italiana, vengono portati in tavola, hanno quasi tutti la stessa forma: mentre il vero pomodoro ha forme diverse, complicate, con spaccature e screziature, e talvolta generosi aspetti barocchi, che piacevano ai pittori napoletani del diciassettesimo secolo. Non sanno di niente.
Pietro Citati, Elogio del pomodoro
„Erano morti come tutti i clienti in cerca di sms gratuiti, crediti illimitati, televisori ultrapiatti in offerte speciali, pacchi di pasta con sugo di pantegana, cocacola pepsicola porcacola e nazicola con rutto allo jodel.“ — Ascanio Celesti
Non dimentico un’assolata giornata trascorsa nella villa di un amico non lontano da Roma. A tavola in giardino fu portato un pomodoro come un trofeo, come un monumento, e aveva un nome fantastico di cui era degno: “Cuore di bue”. Fu l’ultimo pomodoro saporito, per questo merita di essere ricordato.
Oso avanzare una timida proposta. Non ci sarà, da qualche parte, in Liguria, o nelle Puglie o in Sicilia, un giovane, audace imprenditore, capace di far rinascere i pomodori? Non ci vogliono molti capitali: eccellenti semi, poca acqua, sole, diligenza, attenzione, precisione, accordo con qualche supermercato. I veri pomodori hanno un grande pubblico.
Pietro Citati, Elogio del pomodoro
„Mangiare in bianco non dà sugo alla vita.“ — Fulvio Fior
Ti racconto la faccenda dei pomodori e credo che ti piacerà. Sono venduti insieme alle verdure ma tecnicamente sono una frutta!
