Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell’umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera e propria arte, e anche quella della Cultura del caffè napoletano, realtà tra rito e socialità.
L’Italia candida il rito del caffè espresso patrimonio immateriale
È stata infatti conclusa oggi l’istruttoria delle proposte di candidature che ha portato il Rito del caffè espresso italiano tradizionale e…