Vongole con escherichia coli ma anche pericoli da cozze per Diarroica Shellfish Poisoning: allerta RASFF per le nostre tavole

Vongole con escherichia coli ma anche pericoli da cozze. L’allarme riguarda l’Italia ma anche la Spagna ed altri paesi membri della UE. Attenzione al consumo rispettivamente di vongole e di cozze: possono contenere la temibile Escherichia Coli e la Diarroica Shellfish Poisoning, batteri pericolosi per l’organismo umano.

Vongole escherichia coli, l’allerta

Le allerte sono state lanciate dal sistema di allarme rapido per gli alimenti e i mangimi


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